žemutinio rūgimo alaus mielės
- žemutinio rūgimo alaus mielės
- žemutinio rūgimo alaus mielės
statusas Aprobuotas
sritis alkoholis
apibrėžtis Alaus mielės, kurios, fermentuojant alaus misą, visiškai suraugina rafinozę, geriausiai veikia 8–12 °C temperatūroje ir, pasibaigus fermentavimui, paprastai nusėda ant fermentavimo talpyklos dugno.
atitikmenys: angl. bottom-fermenting yeast
vok. untergärige Bierhefe, f
pranc. levure de fermentation basse, f
ryšiai: platesnis terminas – alaus mielės
susijęs terminas – aukštutinio rūgimo alaus mielės
šaltinis Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro įsakymo „Dėl žemės ūkio ministro 2002 m. gruodžio 11 d. įsakymo Nr. 487 „Dėl Alaus apibūdinimo, gamybos ir prekinio pateikimo techninio reglamento patvirtinimo“ pakeitimo“ projektas
Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas).
2015.
Look at other dictionaries:
aukštutinio rūgimo alaus mielės — statusas Aprobuotas sritis alkoholis apibrėžtis Alaus mielės, kurios, fermentuojant alaus misą, suraugina apie trečdalį rafinozės, geriausiai veikia 14–25 °C temperatūroje ir, pasibaigus fermentavimui, paprastai pakyla į jauno alaus paviršių.… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
alaus mielės — statusas Aprobuotas sritis alkoholis apibrėžtis Ascomycetes klasės mieliagrybinių (Saccharomycetaceae) šeimos mikroorganizmai, tinkami alaus misai fermentuoti. atitikmenys: angl. brewer s yeast vok. Bierhefe pranc. levure de bière ryšiai:… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
bottom-fermenting yeast — žemutinio rūgimo alaus mielės statusas Aprobuotas sritis alkoholis apibrėžtis Alaus mielės, kurios, fermentuojant alaus misą, visiškai suraugina rafinozę, geriausiai veikia 8–12 °C temperatūroje ir, pasibaigus fermentavimui, paprastai nusėda ant… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
levure de fermentation basse — žemutinio rūgimo alaus mielės statusas Aprobuotas sritis alkoholis apibrėžtis Alaus mielės, kurios, fermentuojant alaus misą, visiškai suraugina rafinozę, geriausiai veikia 8–12 °C temperatūroje ir, pasibaigus fermentavimui, paprastai nusėda ant… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
untergärige Bierhefe — žemutinio rūgimo alaus mielės statusas Aprobuotas sritis alkoholis apibrėžtis Alaus mielės, kurios, fermentuojant alaus misą, visiškai suraugina rafinozę, geriausiai veikia 8–12 °C temperatūroje ir, pasibaigus fermentavimui, paprastai nusėda ant… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
Bierhefe — alaus mielės statusas Aprobuotas sritis alkoholis apibrėžtis Ascomycetes klasės mieliagrybinių (Saccharomycetaceae) šeimos mikroorganizmai, tinkami alaus misai fermentuoti. atitikmenys: angl. brewer s yeast vok. Bierhefe pranc. levure de bière… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
brewer's yeast — alaus mielės statusas Aprobuotas sritis alkoholis apibrėžtis Ascomycetes klasės mieliagrybinių (Saccharomycetaceae) šeimos mikroorganizmai, tinkami alaus misai fermentuoti. atitikmenys: angl. brewer s yeast vok. Bierhefe pranc. levure de bière… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
levure de bière — alaus mielės statusas Aprobuotas sritis alkoholis apibrėžtis Ascomycetes klasės mieliagrybinių (Saccharomycetaceae) šeimos mikroorganizmai, tinkami alaus misai fermentuoti. atitikmenys: angl. brewer s yeast vok. Bierhefe pranc. levure de bière… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
levure de fermentation haute — aukštutinio rūgimo alaus mielės statusas Aprobuotas sritis alkoholis apibrėžtis Alaus mielės, kurios, fermentuojant alaus misą, suraugina apie trečdalį rafinozės, geriausiai veikia 14–25 °C temperatūroje ir, pasibaigus fermentavimui, paprastai… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
obergärige Bierhefe — aukštutinio rūgimo alaus mielės statusas Aprobuotas sritis alkoholis apibrėžtis Alaus mielės, kurios, fermentuojant alaus misą, suraugina apie trečdalį rafinozės, geriausiai veikia 14–25 °C temperatūroje ir, pasibaigus fermentavimui, paprastai… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
